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海藻亲水性成分的提取及物性

梁颖 霍强 王清清 王元元 蒋志文

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海藻亲水性成分的提取及物性

    作者简介: 梁颖(1965-),女,讲师.
  • 中图分类号: R282.71

The extraction of hydrophilic components from seaweed and its physicalproperties

  • CLC number: R282.71

  • 摘要: 目的:研究海藻亲水性成分提取工艺,并对这类亲水性物质的物性进行鉴定。方法:采用碱催化法,对海藻亲水性成分进行提取。以得率作为考察指标,着重对影响石花菜亲水性成分提取的主要因素进行了考察,并对提取条件进行了优选。结果:得到6种海藻亲水性提取物,其吸水率、重量损失、凝固点等有很大差别。结论:石花菜中提取的亲水性成分的综合性能在6种海藻亲水性提取物中最为优良。
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出版历程
  • 收稿日期:  2008-08-08

海藻亲水性成分的提取及物性

    作者简介: 梁颖(1965-),女,讲师.
  • 1. 蚌埠医学院药学系, 安徽蚌埠 233030;
  • 2. 蚌埠医学院组织胚胎学教研室, 安徽蚌埠 233030

摘要: 目的:研究海藻亲水性成分提取工艺,并对这类亲水性物质的物性进行鉴定。方法:采用碱催化法,对海藻亲水性成分进行提取。以得率作为考察指标,着重对影响石花菜亲水性成分提取的主要因素进行了考察,并对提取条件进行了优选。结果:得到6种海藻亲水性提取物,其吸水率、重量损失、凝固点等有很大差别。结论:石花菜中提取的亲水性成分的综合性能在6种海藻亲水性提取物中最为优良。

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